มัลเบอร์รี
คืออะไร ?
มัลเบอร์รี
(Mulberry) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Morus
nigra. L. เป็นหนึ่งในพืชตระกูลเบอร์รี
โดยคนไทยมักจะรู้จักกันในชื่อของลูกหม่อน
เนื่องจากเป็นผลของต้นหม่อนที่ใช้ในการเลี้ยงหนอนไหม
อันเป็นจุดกำเนิดของอุตสาหกรรมผ้าไหม โดยลักษณะของต้นหม่อน
เป็นพืชยืนต้นประเภท
ไม้พุ่มขนาดกลาง เนื้อไม้อ่อน
เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เขตร้อน ลำต้นมีลักษณะกลม ผิวเรียบ ไม่มีหนาม
แต่มียางสีขาวขุ่นคล้ายน้ำนม ใบมีลักษณะขอบหยัก ปลายใบแหลม
ฐานใบกลมหรือเป็นรูปหัวใจ ผิวใบสาก ก้านใบเรียวเล็ก ดอกเป็นรูปทรงกระบอก
โดยจะออกตามซอกใบและปลายยอด ผลของหม่อน หรือลูกมัลเบอร์รี
มีลักษณะเป็นผลรวมทรง.กระบอก สีของผลเป็นสีเขียวอ่อน
แต่เมื่อแก่เต็มที่จะมีสีแดงเข้ม ไปจนเกือบดำ มีรสหวานอมเปรี้ยว





0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น